Pastel de Chocolate Sin Harina
Una porción de este plato contiene alrededor de 3g de proteína, 15g de grasa, y un total de 198 calorías. Esta receta sirve para 16. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra nueces molidas, ganache de chocolate, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y apto para fodmap dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel De Chocolate Sin Harina Y Mantequilla De Maní Con Glaseado De Chocolate Tibio, para Pastel de Chocolate Sin Harina, y Pastel de Chocolate Sin Harina para recetas similares.
Instrucciones
Deje reposar las claras de huevo a temperatura ambiente durante 30 minutos. En una cacerola pesada, derrita la mantequilla, 1/4 taza de azúcar y los chocolates a fuego lento, revolviendo constantemente. Dejar enfriar hasta que la mezcla esté tibia.
En un tazón grande, bata las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color limón, aproximadamente 3 minutos. Añadir la vainilla. Poco a poco agregue las nueces y la mezcla de chocolate.
En un tazón pequeño y con batidores limpios, bata las claras de huevo a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar restante, 1 cucharada a la vez, batiendo a velocidad alta hasta que se formen picos rígidos. Agregue una pequeña cantidad de claras a la mezcla de chocolate. Incorpora las claras restantes.
Vierta en un recipiente engrasado de 9 pulgadas. molde con forma de resorte.
Colocar en una bandeja para hornear.
Hornee a 350° durante 40-50 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga con algunas migas húmedas. Dejar enfriar sobre una rejilla de alambre durante 20 minutos.
Pase con cuidado un cuchillo alrededor del borde de la sartén para aflojarla; retire los lados de la sartén y enfríe por completo. Espolvorea con Ganache de chocolate si lo deseas.
Decora con fresas y menta si lo deseas.