Pastel de Chocolate
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Pastel de chocolate. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 9g de grasa y un total de 282 calorías. Esta receta sirve 20 y cuesta 35 centavos por porción. Dirígete a la tienda y compra manteca, huevos, azúcar en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 29 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bizcocho De Chispas De Chocolate Con Salsa De Licor De Chocolate y café, Tarta de Chocolate con Helado de Fresa y Salsa de Chocolate Agridulce, y Pastel de Crema Agria con Chispas de Chocolate y Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F. Rocíe una bandeja de tubo de 10 pulgadas muy generosamente con aerosol para hornear agregado de harina. Colócalo en una bandeja para galletas con borde.
Mezcle la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal en un tazón y reserve.Moler el azúcar en un procesador de alimentos y preparar aside.In el tazón de una batidora de pie con la paleta unida, bate la mantequilla y la manteca hasta que esté cremosa. Añadir poco a poco el azúcar y seguir batiendo durante cinco minutos.Con la batidora a baja velocidad, agregue los huevos de uno en uno, batiendo a baja velocidad después de agregar cada huevo. Cuando todos los huevos estén incorporados a la masa, raspe los lados del tazón y aumente la velocidad de la batidora a media alta. Batir a fuego medio-alto durante unos 5 minutos. Batir la vainilla y el café.Con la batidora a la velocidad más baja (o a mano), agregue la mezcla de harina y el suero de mantequilla alternativamente, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Agregue el agua y revuelva hasta que se incorpore.
Vierta en el molde de tubo engrasado. Sostenga la masa de la torta aproximadamente 4 pulgadas por encima del mostrador y déjela caer para eliminar las burbujas de aire. Póngalo de nuevo en la bandeja para hornear y hornee durante unos 80 minutos o hasta que un probador de pasteles insertado en el centro salga limpio.
Deje que el pastel se enfríe durante unos 10 minutos en la sartén, luego invierta cuidadosamente.
Deje que el pastel se enfríe por completo, luego haga el glaseado. Para hacer el glaseado, derrite la mantequilla en un tazón grande (2 tazas) apto para microondas o taza medidora. Agregue el cacao en polvo y el azúcar en polvo, luego agregue gradualmente la crema, revolviendo hasta que esté brillante y suave. Agrega la vainilla.
Vierta sobre el pastel antes de que el glaseado comience a cuajar.