Pastel de Cerdo Molido con Huevo Salado (Haam Daan Ju Yoke Beng)

Pastel de Cerdo Molido con Huevo Salado (Haam Daan Ju Yoke Beng)
Pastel de Cerdo Molido con Huevo Salado (Haam Daan Ju Yoke Beng) es un gluten receta con 4 porciones. Una porción contiene 529 calorías, 35g de proteína, y 40g de grasa. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Ve a la tienda y compra sal, azúcar, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 72%. Tratar Hamburguesas Molidas de Pavo o Cerdo, Penang Hokkien Mee (fideos de gambas / Har Meen / Mee Yoke / ????), y Huevos al Curry Sin Culpa ni Yugo para recetas similares.

Instrucciones

1
Separar la clara del huevo salado de la yema. Triturar el blanco con una cuchara en un tazón pequeño o la mezcla en un procesador de alimentos. Dividir la yema en cuatro trozos y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
2
En un tazón mediano a prueba de calor, mezcle la carne de cerdo molida, la clara de huevo salada, el huevo normal, la salsa de soja, el azúcar, la sal, la pimienta y la leche con las manos. La leche suavizará la textura.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cerdo MolidaCarne De Cerdo Molida
Claras De HuevoClaras De Huevo
Salsa De SojaSalsa De Soja
PimientaPimienta
AzucareraAzucarera
LecheLeche
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Dejar reposar durante 15 minutos para marinar. En la cocina china, este es el mejor momento para preparar el resto de los platos para la comida y comenzar a cocinar arroz.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
4
Toma los trozos de yema de huevo salada y mételos en la carne de cerdo. Alisar la parte superior de la carne de cerdo hasta que quede plana y uniforme. Coloca las flores de brócoli alrededor del borde exterior de la carne.
Ingredientes que necesitarás
Floretes De BrócoliFloretes De Brócoli
Yema De HuevoYema De Huevo
CarneCarne
CerdoCerdo
5
Coloque el tazón en una olla de vapor o en una olla grande con un par de pulgadas de agua en ella. Poner a fuego medio-bajo. Vapor hasta que la carne se dore durante unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
CarneCarne
Equipo que necesitarás
TazónTazón
OllaOlla
6
Servir con arroz. La yema es la parte más codiciada del plato. Racionarlo con cuidado! Es muy salada, por lo que es mejor comer la yema un poco a la vez con un bocado más grande de carne, mezclado con un bocado de arroz.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
ArrozArroz
Yema De HuevoYema De Huevo
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista