Pastel De Carne Tradicional

5
4
3
2
1
Pastel De Carne Tradicional

Pastel De Carne Tradicional

El tradicional pastel de carne es un plato principal para 6 porciones. Por $3.36 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30 g de proteína , 40 g de grasa y un total de 554 calorías . Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Esta receta de Taste of Home requiere agua, ajo en polvo, cebolla y zanahorias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 55 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 45% . Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Potpie de empanada de carne , Potpie de empanada de carne y Potpie de carne y verduras .

Instrucciones

1
En un bol, combine la harina, el queso, la sal, la pimienta y el tomillo; agregue la manteca hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Agregue agua hasta que se humedezca. Forme una bola. Cubra y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado BlandasArándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado Blandas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Mientras tanto, en una cacerola grande o en una cacerola, dore la carne y la cebolla en aceite.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para PincelarMantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar
3
Agrega los champiñones; saltee durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
4
Agrega 1 taza de caldo, sal, tomillo, ajo en polvo y pimienta; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Agrega las papas, las zanahorias y el apio; tape y cocine a fuego lento 20 minutos más o hasta que la carne esté tierna y las verduras tiernas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
6
Combine la harina y el caldo restante hasta que quede suave; agregue gradualmente a la mezcla de carne. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos. Agregue la salsa para dorar si lo desea. Reducir el fuego; manténgase caliente.
Ingredientes que necesitarás
3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
7
Enrolle dos tercios de la masa en un molde de 14 pulgadas. x 10 pulgadas. rectángulo. Cubra el fondo y los lados de un 11 pulgadas sin engrasar. x 7 pulgadas. Plato de hornear.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
8
Enrolle la masa restante en un molde de 6 pulgadas. círculo; cortar en seis gajos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
9
Vierta la mezcla de carne en la base.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
10
Coloque los trozos de masa encima.
11
Hornee, descubierto, a 450° durante 10 minutos. Reduzca el fuego a 350°; hornee 30 minutos más o hasta que la masa esté dorada.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud17
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok