Pastel de carne mexicano más ligero

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Pastel de carne mexicano más ligero

Pastel de carne mexicano más ligero

La receta de pastel de carne mexicano más ligero se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Por $2.59 por porción, esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 337 calorías, 32 g de proteína y 7 g de grasa cada una. Esta receta de Allrecipes tiene 155 fans. Dirígete a la tienda y compra salsa para enchiladas, frijoles negros, mezcla de condimentos para tacos y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal asequible. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 70%. Esta puntuación es bastante buena. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron las albóndigas o pastel de carne de media carne más saludables y ligeros, el pastel de carne mexicano y el pastel de carne mexicano.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
2
En un tazón grande, mezcle el pavo molido, el pollo molido, los frijoles negros, el maíz, los chiles verdes, la salsa, el condimento para tacos, el pan rallado y las claras de huevo hasta que estén bien combinados.
Ingredientes que necesitarás
Pavo MolidoPavo Molido
Chips De Maíz Triturados, DivididosChips De Maíz Triturados, Divididos
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)
2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Dientes De AjoDientes De Ajo
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Forme una hogaza con la mezcla y colóquela en la fuente para hornear preparada.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
4
Vierta la mitad de la salsa de enchilada sobre el pastel de carne.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Para EnchiladasSalsa Para Enchiladas
5
Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
6
Retirar del horno y verter la salsa restante sobre el pan. Regrese al horno y cocine hasta que el pastel de carne ya no esté rosado por dentro y los jugos salgan claros, otros 10 a 15 minutos. Un termómetro para carne de lectura instantánea insertado en el centro del pastel de carne debe marcar al menos 160 grados F (70 grados C).
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
7
Cortar y servir con salsa sartén sobre las rodajas.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

El pastel de carne combina muy bien con Cabernet Sauvignon y Zinfandel. El pastel de carne funcionará con muchos vinos tintos. Recomendamos algo atrevido y afrutado, como un Cabernet Sauvignon o Zinfandel. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Descalzo burbujeante extra seco
Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud12
Revista
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