Pastel de Caramelo de Nuez de Chocolate
El pastel de caramelo de nuez de chocolate podría ser el postre que está buscando. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 25. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 14g de grasa y un total de 176 calorías. Esta receta es típica de la cocina sureña. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 25 minutos. Una mezcla de vainilla, nueces de maceta, env. gelatina knox y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 12%, este plato es bastante malo. Tratar Pastel de Queso con Mini Pastel de Nueces de Chocolate, Pastel de Nueces con Caramelo y Chocolate, y Pastel de Nueces con Caramelo y Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 177°. En el microondas 5 Cucharadas. de la margarina en un tazón mediano para microondas a una TEMPERATURA ALTA de 30 segundos o hasta que se derrita.
Agregue las migas de oblea y las nueces pecanas; mezcle bien. Presione firmemente en la parte inferior y hacia arriba de la placa de pastel de 9 pulgadas.
Hornear 10 min. Dejar enfriar completamente; reservar.
Coloque los caramelos, 2 cucharadas. de la crema y la 1 cucharada restante. margarina en una cacerola pequeña; cocine a fuego lento hasta que los caramelos se derritan por completo y la mezcla esté bien mezclada, revolviendo con frecuencia.
Vierta en la corteza preparada; enfríe mientras prepara el relleno.
Espolvoree la gelatina sobre agua fría en una cacerola pequeña; deje reposar 1 min. Cocine a fuego lento 5 min. o hasta que la gelatina se disuelva por completo, revolviendo con frecuencia. Agrega 1/2 taza de la crema y el chocolate. Cocine hasta que el chocolate se derrita por completo, revolviendo con frecuencia. Enfriar 15 min. Bate 1 taza de la crema y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que espese. Agregue gradualmente la mezcla de chocolate, batiendo hasta que esté ligera y esponjosa.
Extender sobre la capa de caramelo en la corteza. Refrigere durante 3 horas o hasta que esté firme. Batir el resto de la crema con una batidora eléctrica hasta que se formen picos rígidos. Vierta sobre el pastel justo antes de servir. Guarde las sobras de pastel en el refrigerador.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Fess Parker Santa Barbara Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.
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Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.