Pastel de calabaza picante II
Spicy Pumpkin Pie II podría ser el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 5 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 319 calorías . Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 91 centavos por porción. Un par de personas hicieron esta receta y 19 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de azúcar moreno, harina, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 10 minutos aproximadamente. Es perfecto para Acción de Gracias . Allrecipes te lo ofrece. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 45% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como pastel de calabaza picante , pastel de calabaza picante y salado y hummus de calabaza dulce con pastel de calabaza y semillas de calabaza asadas .
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
En un tazón grande, combine el puré de calabaza, la leche, la crema, el azúcar moreno y el azúcar blanca.
Agrega la canela, la sal, la nuez moscada, el jengibre y el clavo. Incorpora la harina y los huevos.
Vierta el relleno en la base del pastel.
Hornee durante 10 minutos a 450 grados F (230 grados C), luego reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C) y hornee durante 50 minutos o hasta que el relleno se haya endurecido.
Vino recomendado: Vin Santo, Moscato, Vino De Hielo
El pastel de calabaza funciona muy bien con Vin Santo, Moscato y Ice Wine. El vin santo suele ser dulce con notas de especias para hornear y nueces, por lo que combina muy bien con postres especiados de calabaza. Un buen Moscato espumoso también funcionaría y, si te apetece derrochar, un vino helado. Un vino que puedes probar es Ceretto Santo Stefano Moscato d'Asti (media botella). Tiene 4,5 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 15 dólares.
![Ceretto Santo Stefano Moscato d'Asti (media botella)]()
Ceretto Santo Stefano Moscato d'Asti (media botella)
Este Moscato d'Asti es de color amarillo pajizo con una nariz característica de melón dulce, azahar, jazmín y madreselva. En el paladar, los sabores dulces de melón, pera y flores se equilibran con una acidez refrescante. Si bien es un cóctel exquisito, también combina bien con un puñado de las famosas avellanas tostadas del Piamonte.