Pastel de Calabaza Peregrino
Pastel de Calabaza Peregrino es un vegetariano receta con 10 porciones. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 58g de grasa y un total de 778 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. 28 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra vinagre destilado, canela molida, puré de calabaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 61%. Tratar Calabaza del Peregrino 75, Pastel de Calabaza Peregrino, y Pastel de Calabaza Original del Padre Peregrino - Norfolk Million Pie para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Para hacer pasteles: En un tazón grande, mezcle la harina, 1 cucharada de azúcar y 2 cucharaditas de sal.
Corta la manteca hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa.
En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, 1 huevo y agua helada.
Vierta en la mezcla de harina y revuelva hasta que la masa forme una bola. Divida en 4 porciones. Congela 3 de ellos o úsalos para otras tartas. Reserve uno para Pastel de Calabaza de Peregrino.
Para hacer Relleno de calabaza: En un tazón grande, combine 2 huevos batidos, calabaza, 3/4 taza de miel o azúcar, 1/2 cucharadita de sal, canela, 1/2 cucharadita de jengibre, clavo de olor y leche evaporada.
Extienda la masa y póngala en un plato de pastel de 9 pulgadas.
Vierta el relleno de calabaza.
Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos, luego reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C).
Hornee otros 45 minutos, hasta que el relleno esté listo.
Para hacer Crema de Jengibre con Miel: En un tazón grande combine la crema batida, 1/4 taza de miel y 1/2 cucharadita de jengibre. Batir hasta que se formen picos suaves. Enfriar 1 hora antes de servir.
Coloca una cucharada encima de cada rebanada de pastel.