Pastel de Café de Crema Agria al Revés con Peras Asadas con Jerez

Pastel de Café de Crema Agria al Revés con Peras Asadas con Jerez es un vegetariano receta con 10 porciones. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 32g de grasa y un total de 616 calorías. No a mucha gente le gustó esta comida de la mañana. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de crema, bicarbonato de sodio, canela y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 26%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pastel de Café de Crema Agria con Peras y Nueces, Pastel De Café De Crema Agria Con Peras Y Nueces, y Pastel Invertido de Crema Agria de Albaricoque.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Mantequilla y harina a 9 pulgadas. bandeja tubular * o bandeja Bundt antiadherente de 10 a 11 tazas, eliminando el exceso de harina.
Combine el azúcar morena, las nueces y la canela en un tazón pequeño. Cortar las peras longitudinalmente 1/3 de pulgada. de espesor si se utiliza el tubo de pan o picar si se utiliza el molde.
Hacer pastel: Batir la mantequilla y el azúcar granulada con una batidora hasta que estén esponjosos.
Agregue los huevos de uno en uno, mezclando bien y raspando el interior del tazón después de cada adición. Raspe las semillas de la vaina de vainilla y agréguelas al tazón (guarde la vaina para otro uso).
Agregue el jarabe y la crema agria; bata para combinar.
Combine los ingredientes secos.
Agregar a la masa y batir a baja velocidad hasta que se mezcle; la masa estará espesa.
Espolvoree la mitad de la mezcla de nueces en la sartén, luego coloque la mitad de las peras por encima. Vierta la mitad de la masa sobre las peras y extiéndala uniformemente. Repita las capas.
Hornee hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 55 a 60 minutos para una sartén tubular, de 45 minutos para una sartén tipo Bundt.
Dejar enfriar en la sartén en una rejilla unos 45 minutos. Afloje el pastel de los lados de la sartén con una espátula pequeña y delgada e invierta en un plato. Si se pegan algunos ingredientes en la sartén, aflójelos con una espátula y reemplácelos en el pastel.
* Puede pedir una de 9 pulgadas. bandeja de tubo ($1
Preparar con anticipación: Hasta 1 día, refrigerado; colocar en una bandeja para hornear, envolver en papel de aluminio y volver a calentar en un horno de 350 aproximadamente 15 minutos.