Pastel de Acelgas Suizo Salado
El sabroso Pastel de Acelgas suizo es un sin gluten y vegano receta con 4 porciones. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 120 calorías, 11g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta de blog.fatfreevegan.com tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano leche de soja, hojas de tomillo, cebolla y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pastel de Acelgas Suizo Salado, Acelgas saladas de Rachael Ray, y Acelgas.
Instrucciones
Retire el tallo central de cada hoja. Dejar las hojas a un lado y cortar los tallos en trozos pequeños. En una sartén grande, saltee la cebolla y los tallos de acelgas hasta que se ablanden (unos 5 minutos), agregando una cucharada de agua si es necesario para evitar que se peguen. Mientras tanto, corta las hojas de acelga en trozos pequeños.
Añadir a la sartén junto con el ajo, reducir el fuego y tapar. Cocine hasta que todas las acelgas se marchiten.
Retirar del fuego. Si se ha acumulado agua, escúrrela; luego extienda la acelga en el fondo del molde para pasteles preparado.
Coloque el tofu y los ingredientes restantes en una licuadora y haga un puré hasta que quede muy suave.
Vierta sobre la acelga en el molde para pastel. Usa una cuchara para abrir suavemente los agujeros a través de la acelga para que la mezcla de tofu penetre en ella. Alisar la parte superior para que la capa de tofu sea uniforme y cubra todas las acelgas.
Hornee durante 30 minutos o hasta que el centro esté listo.
Retirar del horno y dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.