Pasta Puttanesca

Name: Pasta Puttanesca
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) anchoas escurridas, reservadas con aceite, picadas; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates triturados con puré añadido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas alcaparras, escurridas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas picadas, para decorar; 6 dientes de ajo, picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas kalamata sin hueso, cortadas a la mitad; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomate ciruela, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado seco; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones pelados

Pasta Puttanesca podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 458 calorías, 31g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $3.03 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de sal y pimienta, tomates enlatados, hojas de perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastan allá puttanesca {literalmente pasta al estilo de puta}, Pasta Puttanesca, y Pasta Puttanesca para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, cocine la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté tierna pero firme para morder, revolviendo ocasionalmente con una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir y reservar. En una sartén grande, caliente el aceite reservado de las anchoas a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las anchoas picadas; saltee hasta que se libere el aroma.

Ingredientes que necesitarás

Anchoa

Añadir el ajo y saltear 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los tomates, los camarones, las aceitunas, las alcaparras y el pimiento rojo triturado seco. Cocine a fuego medio hasta que se espese ligeramente, revolviendo ocasionalmente, durante unos 5 minutos. A la sartén agregue la pasta escurrida y mezcle la mezcla de anchoas para cubrir, adorne con perejil. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Sal Y Pimienta

Tomate

Anchoa

Perejil

Alcaparras

Oliva

Camarones

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Olla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

57Nueces del tipo que quieras (picadas)

anchoas escurridas, reservadas con aceite, picadas 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates triturados con puré añadido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

alcaparras, escurridas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil frescas picadas, para decorar 6

dientes de ajo, picados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas kalamata sin hueso, cortadas a la mitad 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomate ciruela, cortado en trozos de 1 pulgada 1(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado seco 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones pelados

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Casan Emma Chianti Classico. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.