Pasta Primavera con Pesto de Rúcula

Pasta Primavera con Pesto de Rúcula
La receta de Pasta Primavera con Pesto de Rúcula podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 96 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 12g de grasa y un total de 257 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de mitades de nueces, penne, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasta al Pesto Primavera, Pasta Primavera al Pesto, y Estampado: Pasta Primavera con Pesto de Espinacas-Cocina Esbelta.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En un tazón, mezcle el calabacín y la cebolla con 1 cucharada de aceite de oliva y 1/4 cucharadita de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CalabacinesCalabacines
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Extender en 2 bandejas para hornear. Ase hasta que estén tiernos (unos 15 minutos), revolviendo una vez. En un procesador de alimentos o licuadora, procesa rúcula, ajo, nueces, 1 cucharada de jugo de limón, ralladura de limón, Parmesano y 1/4 cucharadita de sal y pimienta, vierte 3 cucharadas de aceite de oliva en un chorro lento. En un tazón grande, mezcle el pesto de rúcula con penne, verduras asadas, tomates uva y 2 cucharadas de jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Tomate De UvaTomate De Uva
Jugo De LimónJugo De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
VegetalVegetal
Aceite De OlivaAceite De Oliva
ParmesanoParmesano
RúculaRúcula
NuezNuez
AjoAjo
ExtenderExtender
CentavoCentavo
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
BlenderBlender
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud19
Revista