Pasta Cremosa de Mariscos Cajún sin Culpa

Pasta Cremosa de Mariscos Cajún sin Culpa
Nunca puedes tener demasiadas recetas criollas, así que prueba el Pastan Cremoso de Mariscos Cajún sin culpa. Para $2.66 por porción, obtienes un plato principal que sirve 6. Una porción contiene 490 calorías, 31g de proteína, y 11g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de vieiras de laurel, caldo de pollo, pasta fettuccine y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la pasta, puede seguir este plato principal con el Pasta de Postre de Chocolate como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 59%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Salmón Cremoso y Pasta sin Culpa, Pasta de Mariscos Cajún, y Pasta de Mariscos Cajún.

Instrucciones

1
Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocina la pasta en agua hirviendo de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Escurre, reservando 1/2 taza del líquido; devuelve la pasta a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
3
Calienta en el microondas la leche, el caldo, el tomillo y las hojuelas de pimiento en una taza medidora de vidrio resistente al calor de 1 cuarto de galón hasta que estén muy calientes.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
Orégano Seco, 1/3 De Palma LlenaOrégano Seco, 1/3 De Palma Llena
4
Derrita la mantequilla en un horno holandés; agregue la harina, luego la mezcla de leche caliente. Cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, revolviendo constantemente. Agregue los camarones, las vieiras, las cebollas verdes, el perejil y el queso. Continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, hasta que los camarones se pongan rosados y las vieiras se cocinen, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
5
Vierta la salsa sobre la pasta y revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
6
Agregue el líquido de cocción según sea necesario para humedecer el plato.

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajun se puede maridar con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca arda más. Un vino que puedes probar es D'Alfonso-Curran Albarino. Tiene 4.7 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 30 dólares.
D'Alfonso-Curran Albarino
D'Alfonso-Curran Albarino
Notas en boca limpio y expresivo, este varietal blanco español muestra pera madura, melón y madreselva con toques de mazapán y canela. Bellamente estructurado, con una textura rica y taninos firmes, este Albariño está perfectamente equilibrado a través de su final largo y crujiente. Maride con ostras, cangrejo fresco o gambas, almejas al vapor, pescado a la parrilla, ensalada de remolacha y burrata, risotto, sushi y ceviche.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud19
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