Pasta Cremosa de Alcachofas
La pasta cremosa de alcachofas podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.46 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 18g de grasa y un total de 544 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes mantequilla, sal, pimienta de cayena molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pasta Cremosa de Espinacas y Alcachofas, Pasta Cremosa de Salchichas y Alcachofas, y Pasta Cremosa de Espinacas y Alcachofas Al Horno.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Agregue los espaguetis y cocine hasta que estén al dente.
Escurrir y mantener caliente.
Mientras se cocina la pasta, caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Coloque el aceite de oliva, la mantequilla y el líquido de los corazones de alcachofa en una sartén.
Corta los corazones de alcachofa en trozos pequeños. Cuando la mezcla de aceite de oliva esté caliente, agregue la cebolla y el ajo.
Saltear hasta que esté suave y ligeramente dorado. Agregue los corazones de alcachofa y saltee hasta que se calienten. Sazone con sal, pimienta negra, pimienta de cayena y orégano.
Retirar del fuego e incorporar el requesón y la crema agria. Mezcle la mezcla con la pasta cocida y cubra con queso parmesano.