Pasta con Salsa de Almejas
La pasta con salsa de almejas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 55g de grasa y un total de 842 calorías. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 38 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de brócoli, orégano, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 77%. Tratar Pasta con Salsa de Almejas, Salsa de Almejas Blancas con Pasta, y Pasta con Salsa de Almejas Blancas para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande a fuego medio, cocina los champiñones y el pimiento en 2 cucharadas de mantequilla hasta que estén tiernos.
Retirar del fuego y reservar.
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra. Cocer el brócoli al vapor en un colador sobre agua de pasta, o en un vaporizador, hasta que esté verde brillante, de 5 a 10 minutos.
Mezcle la pasta cocida con 1/4 de taza de mantequilla, parmesano, orégano, perejil, ajo en polvo y pimienta negra. Tapar y reservar para mantener caliente.
En una cacerola mediana a fuego medio, derrita 1/2 taza de mantequilla. Vierta la harina de una vez y bata hasta que quede suave.
Agregue la crema y el caldo de pollo poco a poco y cocine hasta que la mezcla espese. Agregue las almejas y el brócoli reservado, los champiñones y el pimiento.
Calentar y mezclar con la pasta.