Pasta con Queso Primavera

Name: Pasta con Queso Primavera
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO espárragos, recortados, cortados en trozos de 1 pulgada; 20 zanahorias pequeñas, cortadas en cuartos longitudinalmente; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fettuccine; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil de hoja plana picado; 2 clavo ajo picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible judías de lima congeladas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ricota; 6 camarones y venas Sal y pimienta; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la Pasta con queso Primaveran. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 15g de grasa y un total de 487 calorías. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra espárragos, parmesano, frijoles de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sartén Primavera con Queso, Pasta Primavera de Una Olla, y Pasta Primavera.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las habas de lima y las zanahorias y cocine durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Habas De Lima

Zanahoria

Agregue los espárragos y cocine 1 minuto más. Con una cuchara ranurada, retire las verduras y enjuáguelas con agua fría para dejar de cocinarse.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Espárragos

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue fettuccine al agua y cocine hasta que estén tiernos, de 8 a 10 minutos (o de acuerdo con las instrucciones del paquete).

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

Agua

Escurrir, reservando 1/2 taza de agua de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Cuando el fettuccine esté cocido durante unos 5 minutos, derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue las verduras, sazone con sal y pimienta y saltee hasta que las verduras se vean glaseadas y estén tiernas y crujientes, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Agregue el fettuccine escurrido y 1/4 taza de agua de cocción reservada y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

Agua

Transfiera a un tazón grande y poco profundo para servir y mezcle con parmesano y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Perejil

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue ricotta a la pasta caliente por cucharadas y mezcle suavemente para combinar. Sazonar con sal y pimienta. Si la pasta parece seca, rocíe un poco más de agua de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Ricotta

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Servir inmediatamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

283Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

espárragos, recortados, cortados en trozos de 1 pulgada 20

zanahorias pequeñas, cortadas en cuartos longitudinalmente 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

fettuccine 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

perejil de hoja plana picado 2clavo

ajo picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

judías de lima congeladas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

ricota 6camarones y venas

Sal y pimienta 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Brancaia Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.