Pasta con Pesto de Rúcula

Pasta con Pesto de Rúcula
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la pasta con Pesto de Rúcula. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.37 por porción. Una porción contiene 789 calorías, 32g de proteína, y 32g de grasa. Una mezcla de pasta de cabello de ángel, rúcula ligeramente infantil, aceite de oliva virgen extra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasta al Pesto de Rúcula, Pasta al Pesto de Rúcula, y Pasta Primavera con Pesto de Rúcula para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 3 ingredientes y 1 diente de ajo en rodajas en un procesador de alimentos o licuadora; pulse hasta que se corte en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaY Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Agregue jugo de limón y 2 cucharadas de aceite de oliva, y pulse para formar una pasta espesa. Sazone al gusto con sal kosher y pimienta negra. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
3
Prepare la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cubrir y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4
Mientras tanto, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Agregue los 2 dientes de ajo restantes; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaY Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
6
Agregue los tomates, la sal kosher y la pimienta negra al gusto; cocine de 3 a 5 minutos o hasta que los tomates estén tiernos pero mantengan su forma.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
7
Mezcle la pasta caliente con el pesto de rúcula reservado. Cubra con mozzarella y sirva con tomates salteados.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
DificultadNormal
Listo en24 min.
Porciones4
Puntuación de Salud66
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