Pasta con Panceta y Puerros
La pasta con Pancettan y Puerros podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.51 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 32g de grasa y un total de 715 calorías. Esta receta de La Mujer Pionera tiene 1 abanicos. Si tiene agua de pasta reservada, panceta de peso, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar la crema espesa, puede seguir este plato principal con el Ventiscas Caseras con Huevos de Mantequilla de Maní de Reese como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pasta con Panceta y Puerros, Pasta Cremosa de Batata de Okinawa con Puerros y Panceta, y Espaguetis Carbonara con Puerros y Panceta.
Instrucciones
Cocinar la pasta y reservar. Reserva 1/2 taza de agua de pasta.
Saltee la panceta picada hasta que la grasa se haya fundido y comience a dorarse.
Agregue los puerros en rodajas y cocine durante 8 minutos. Cuando agregue los puerros, también puede agregar una o dos de mantequilla si lo desea. Esto le dará al plato un sabor delicioso. Lo agrego después de que el tocino esté dorado porque no quiero que la mantequilla se dore. Después de 8 a 10 minutos, vierta el vino, luego cocine 1-2 minutos adicionales, hasta que se reduzca. Reduzca el fuego a bajo, luego vierta la crema.
Añadir sal y pimienta al gusto. Agregue las virutas de queso parmesano. Mezcle la pasta, agregue un poco de agua de pasta para adelgazar según sea necesario.
Servir con virutas de parmesano por encima - - - ¡delicioso!