Parfaits de Melocotón y Yogur Confitados

Name: Parfaits de Melocotón y Yogur Confitados
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 2 pizcas de clavo molido; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Yogur griego; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) melocotones medianos (aproximadamente, pelados, sin hueso, cortados en trozos de 1/2 pulgada; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Los Parfaits de Melocotón y Yogur confitados son sin gluten y vegetariano comida de mañana. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 1g de grasa y un total de 281 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, azúcar, duraznos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Parfaits de Melocotón Confitados, Parfaits de Yogur de Cereza y Melocotón, y Parfaits de Yogur Tostado de Melocotón, Cereza y Nuez para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén, derrita el azúcar morena con 2 cucharadas. riegue a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo, hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 1 minuto. Deje de remover; hierva hasta que la salsa se haya espeso y se haya vuelto de color caramelo oscuro, de 2 a 3 minutos. (

Ingredientes que necesitarás

Color Caramelo

Azúcar Morena

Salsa

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

La mezcla burbujeará vigorosamente; no deje que se queme.)

Reduzca el fuego a bajo; agregue cuidadosamente los melocotones (la mezcla puede salpicar).

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Caliente hasta que los melocotones se calienten, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Retire del fuego; agregue el brandy.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas De Clavo Molido

Transfiera la mezcla de melocotón a un tazón; enfríe al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón aparte, mezcle el yogur con el azúcar y la vainilla; enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Yogur

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda una cucharada de yogur en el fondo de 4 tazones de postre o copas de vino. Con una cuchara ranurada, cubra con la mitad de los melocotones y un poco de salsa. Repita con el yogur restante, los melocotones y la salsa. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir. Mantenga la salsa restante cubierta y fría. Antes de servir, rocíe cada parfait con la salsa reservada.

Ingredientes que necesitarás

Melocotón

Salsa

Yogur

Vino