Parfaits Aligerados
Los Parfaits aligerados pueden ser el postre que buscas. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.95 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 341 calorías, 41g de proteína, y 5g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes bayas como arándanos, sal, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlas. Con una espátula puntuación de 37% este plato no es tan super. Tratar Confesión # 129: Me he convertido en estratificador Strawberries Fresas aligeradas y Parfaits de Crema, Parfaits de Tarta de Queso de Fresa Sin Hornear Aligerados y una Fiesta Sorpresa para Bebés, y Tiramisú Aligerado para recetas similares.
Instrucciones
Bate 1/2 taza de leche, yema y almidón de maíz hasta que quede suave. En una sartén, revuelva 1 1/2 tazas de leche, sal y azúcar. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Batir la mezcla de yemas constantemente, rociar con leche caliente.
Vierta la mezcla de nuevo en la cacerola y cocine durante 1 minuto, revolviendo constantemente a medida que el pudín espese.
Retire del fuego; agregue la vainilla y la mantequilla.
Vierte el pudín en un tazón grande. Cubra con una envoltura de plástico para que el plástico toque la superficie del pudín.
Deje enfriar durante 20 minutos, luego refrigere hasta que esté frío, al menos 3 horas.
Enfríe 4 8 oz. gafas. Hacer gelatina: Poner la gelatina en un bol.
Vierta 1 taza de agua hirviendo; bata hasta que la gelatina se disuelva, aproximadamente 2 minutos. Agregue 1 taza de agua fría. Mantener a temperatura ambiente.
Vierta 1/4 taza de gelatina en cada vaso. Enfríe hasta que esté firme, 1 hora. Vierta 1/4 de taza de pudín, las tapas lisas y congele hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora. Vierta lentamente 1/4 taza de gelatina sobre el pudín en cada taza (consumirá la mezcla de gelatina); enfríe hasta que esté firme, 1 hora.
Cubra con bayas y enfríe hasta que esté listo para servir.