Parfait Doble de Budín de Chocolate
El Parfait Doble de budín de chocolate podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta 86 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 27g de grasa y un total de 364 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, crema espesa, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Parfait Fino Doble de Chocolate y Menta, Parfait de Budín de Calabaza y Chocolate {GF}, y Pastel De Pudín De Cerezas Cubierto De Chocolate - Pastel de hechos O Parfait para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la fécula de maíz, 1/4 de taza de azúcar, 1/4 de taza de cacao y una pizca de sal en una cacerola mediana pesada, luego agregue gradualmente la leche. Llevar a ebullición, batiendo constantemente, luego hervir, batiendo, hasta que espese, unos 3 minutos.
Retirar del fuego e incorporar el chocolate picado y la mantequilla hasta que se derritan.
Transfiera el pudín a un tazón de metal y enfríe rápidamente colocándolo en un baño de hielo y revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 10 minutos.
Mientras tanto, bate la crema con la vainilla y las 2 cucharadas restantes de azúcar y 1 cucharada de cacao hasta que mantenga picos rígidos.
Pon budín y crema en vasos de 8 onzas.
Servir espolvoreado con cacao.
Los parfaits se pueden hacer 1 hora antes y refrigerados, cubiertos.