Paprikash de Lomo de Cerdo con Fideos de Huevo
Paprikash de lomo de cerdo con fideos de huevo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.17 por porción. Una porción contiene 447 calorías, 34g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Una mezcla de lomo de cerdo, pasta de tomate, vinagre de sidra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema agria baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 68% este plato es sólido. Tratar Paprikash de Lomo de Cerdo con Fideos de Huevo, Paprikash de Lomo de Cerdo, y Lomo de Cerdo Chino con Fideos Salados con Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa; escurra.
Espolvoree la carne de cerdo con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue 2 cucharaditas de aceite; revuelva para cubrir.
Agregue la carne de cerdo; cocine durante 4 minutos, dorar por todos lados.
Retire la carne de cerdo de la sartén. Reduzca el fuego a medio.
Agregue 1 cucharada de aceite restante a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue la cebolla, el pimiento, el ajo, el 1/4 de cucharadita restante de sal y el 1/4 de cucharadita restante de pimienta negra; saltee durante 4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue la harina, la pasta de tomate, el tomillo y el pimentón; saltee 30 segundos.
Agregue el vino; cocine 1 minuto, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados.
Añadir el caldo y el vinagre; llevar a ebullición.
Agregue la carne de cerdo; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Retire la sartén del fuego; agregue la crema agria.