Pappardelle con Cerdo Tirado

Name: Pappardelle con Cerdo Tirado
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 4 camarones y venas Rúcula, berros o espinacas grandes, lavados y recortados; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 3 Corteza: migas de galletas graham mantequilla, cortada en rodajas; 1 Jugo de limón; 4 camarones y venas Sal Kosher; 4 camarones y venas Nuez moscada rallada; 454 chile habanero pappardelle u otra pasta de cinta ancha; 4 camarones y venas Queso Parmesano-Reggiano, para decorar; 454 chile habanero cerdo estofado tirado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible líquidos de estofado

Pappardelle con cerdo desmenuzado podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 59g de proteína, 30g de grasa y un total de 842 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra nuez moscada, pimienta, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches de Cerdo con Cerveza de Cocción Lenta y Cerdo con Barbacoa, Lomo de Cerdo Fácil de Tirar-Cerdo con Chile Dulce, y Pappardelle Con Ragú De Cerdo para recetas similares.

Instrucciones

Un puñado de hojas frescas de perejil de hoja plana o verduras de apio, picadas, para decorar

Ingredientes que necesitarás

Perejil Fresco De Hoja Plana

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Verde

Pon a hervir una olla grande de agua para la pasta. Sal el agua, añade el pappardelle y cocina al dente. Reserve 1 taza del líquido para cocinar pasta justo antes de escurrir la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Pappardelle

Receta De Pizzocheri

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Mientras tanto, caliente suavemente la carne de cerdo desmenuzada y los líquidos de estofado, en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Desmenuzada

Equipo que necesitarás

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

Escurrir la pasta y devolverla a la olla caliente, y mezcle con mantequilla, el cerdo estofado, 2 tazas de líquido para estofar, jugo de limón y agua con almidón, según sea necesario, para producir suficiente salsa para cubrir la pasta y dar movimiento a la pappardelle. Revuelva las hojas de rúcula en la pasta y sazone con sal, pimienta y nuez moscada, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Pappardelle

Pechugas De Pollo Asadas

12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

Verde

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Receta De Pizzocheri

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Servir en platos poco profundos y cubrir con queso y perejil.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Equipo

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Rúcula, berros o espinacas grandes, lavados y recortados 4camarones y venas

Pimienta negra recién molida 3Corteza: migas de galletas graham

mantequilla, cortada en rodajas 1

Jugo de limón 4camarones y venas

Sal Kosher 4camarones y venas

Nuez moscada rallada 454chile habanero

pappardelle u otra pasta de cinta ancha 4camarones y venas

Queso Parmesano-Reggiano, para decorar 454chile habanero

cerdo estofado tirado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

líquidos de estofado

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El Malbec, el Pinot Noir y el Sangiovese son excelentes opciones para el cerdo desmenuzado. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Malbec de Vinan Alicia Las Compuertas con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.