Panzanella De Remolacha Y Zanahoria Asada

Precaliente el horno a 35

En una olla grande derretir la mantequilla. Agregue 1/4 de taza de azúcar y sal. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva y retire del fuego.

Agregue los cubos de pan y mezcle para cubrir. Coloca el pan en una bandeja para hornear de una sola capa. Tostar durante unos 15 minutos, sacudiendo cada 5 minutos para asegurarse de que todas las áreas de la superficie del pan estén doradas y crunchy.In mientras tanto, coloque la mitad de las fresas picadas en un tazón pequeño y aplástelas con las 2 cucharadas restantes de azúcar morena. Sigue machacando hasta que las bayas estén súper jugosas y apetitosamente gruesas este es tu aderezo.Cuando los cubos de pan estén tostados (y hayan tenido unos minutos para enfriarse y crujientes), mézclelos en un tazón grande con las bayas trituradas.

Agregue las fresas picadas restantes y mezcle un poco más. Revuelva bien el yogur y sírvalo al lado con semillas de amapola (siéntase libre de endulzarlo un poco a su gusto).BLT Panzanella de Meredith en ¿Qué hay para almorzar?

Sirve de 4 a 6 ingredientes 1/2 pan de chapata de pan grande, en cubos de 3 onzas de tocino, cortado en trozos 1 cucharadita de mostaza Dijon

Jugo de 1/2 limón

Ralladura de 1/4 de limón

Sal y pimienta negra agrietada fresca, al gusto1 cucharadita de tocino goteado3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra3 tomates de tamaño pequeño a mediano, en gran parte cortados en cubitos3 puñados de rúcula o espinaca, picados

Direcciones de Merediths

Precaliente el horno a 35

En una sola capa sobre una bandeja para galletas, coloque el pan en cubos. Tostar en el horno hasta que se dore y se seque completamente. En una sartén mediana, cocina el tocino hasta que esté ligeramente crujiente y bien dorado.

Retire a toallas de papel, reserve 1 cucharadita de goteo.

Combine el dijon, el jugo de limón, la ralladura, la sal y la pimienta al gusto.

Mezcle las gotas de tocino y el aceite de oliva, luego agregue un chorro lento a la mezcla de Dijon. Mezcle los tomates, el tocino, el pan, la sal y la pimienta negra recién agrietada con el aderezo. Justo antes de servir, mezcle la rúcula.Panzanella de Remolacha y Zanahoria Asada de Happyolks

Sirve 4 ingredientes 3 remolachas doradas medianas y 3 remolachas rojas medianas, tallos recortados 1 Cucharada de aceite de oliva, jugo dividido de 1 limón, dividido 2-4 ramitas de timo fresco 4 dientes de ajo, picados, y más para asar sal y pepita8 zanahorias cortadas en trozos 2 tazas de pan de varios granos en cubos (sobrantes) de 1 pulgada 1/2 taza de queso de cabra

Precalienta el horno a 42

Envuelva la remolacha con un chorrito de agua, un poco de aceite de oliva, jugo de limón, 2 ramitas de tomillo, unos dientes de ajo, sal y pimienta en papel de aluminio con piel, luego ase 1 hora . Desenvuelva cuidadosamente y, cuando esté fresco, frote la piel con una toalla de papel y deséchela. Picar la remolacha en 1/2 cubos y transferirla a un tazón.Cuando queden unos 15 minutos en el temporizador para las remolachas, mezcle las zanahorias y el pan picado con aceite de oliva, ajo y un poco de limón en un tazón, luego hornee en una bandeja para galletas con papel pergamino hasta que se agote el temporizador. Tan pronto como saques las remolachas, cambia el horno a modo de parrilla y mueve las zanahorias a la rejilla superior. A medida que la remolacha se enfríe, vigile de cerca el horno para asegurarse de que las cosas no se incendien. Las zanahorias deben estar ligeramente doradas y los croutones crujientes.Cuando todos los componentes estén listos, mezcle bien en un tazón grande con queso de cabra y hojas adicionales de tomillo y un poco de sal y pimienta al gusto. Viola. Remolachas y zanahorias suaves y mantecosas, croutones crujientes y queso de cabra cremoso. ¡Buen provecho!Pdf imprimidopublicado originalmente el martes, 21 de junio de 2011 prev | Sorteo: ¡Ganadores de Paletas de verano!Aburrido En El Trabajo: Planificación de Alimentos / siguiente