Panzanella de Espárragos y Tomate

Panzanella de Espárragos y Tomate
La Panzanella de espárragos y tomate podría ser una buena receta para ampliar su colección de guarniciones. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 269 calorías, 9g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. De la cabeza a la tienda y recoger espárragos, sal kosher, bolas de mozzarella, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 66%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Panzanella de Espárragos, Panzanella de Espárragos a la Parrilla, y Espárragos y Rúcula Panzanella.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Mezcle el pan, 1/4 de taza de aceite de oliva y el ajo en un tazón hasta que esté cubierto. Sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Transfiera la mezcla a una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
4
Hornee en el horno precalentado hasta que esté tostado, unos 15 minutos, revolviendo y volteando los cubos de pan a la mitad. Deja que el pan se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
5
Llene un tazón grande con agua helada; reserve. Hierva una olla de agua con sal; cocine los espárragos en agua hirviendo hasta que estén verdes brillantes y tiernos, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
6
Transfiera los espárragos al agua helada para que se enfríen.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
7
Escurrir y secar sobre una toalla limpia.
8
Cortar los espárragos en tercios.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
9
Mezcle los espárragos, el pepino, los tomates cherry, los tomates amarillos, la cebolla roja, las aceitunas, las alcaparras, las bolas de mozzarella y los cubos de pan en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
BocconciniBocconcini
Tomate Cebra Verde, En Rodajas FinasTomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
Tomate AmarilloTomate Amarillo
5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada
2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos
Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
10
Batir el vinagre de vino tinto y 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra en un tazón pequeño; sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)Albahaca Rasgada O Picada (10 A 12 Hojas)
1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
11
Vierta el aderezo de vinagre sobre la mezcla de pan; mezcle para combinar. Deje que la ensalada de pan descanse durante 20 minutos antes de servirla.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones6
Puntuación de Salud21
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