Panzanella de champiñones

Panzanella de champiñones
El panzanellan de champiñones es una guarnición mediterránea. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,45 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína, 14 g de grasa y un total de 204 calorías. Una mezcla de rúcula, piñones, queso de cabra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 52%. Panzanella, Panzanella y Panzanella son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 450°. En un tazón grande, combine el pan, 2 cucharadas de aceite y 1/4 de cucharadita de sal; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
(como Shiitake, Ostra Y Cremini)(como Shiitake, Ostra Y Cremini)
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
2
Transfiera a una bandeja para hornear sin engrasar.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
3
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que estén dorados. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
4
Combine los champiñones, 2 cucharadas de aceite, ajo y 1/4 de cucharadita de sal; transfiéralo a una bandeja para hornear engrasada.
Ingredientes que necesitarás
Frascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con AjoFrascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con Ajo
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
5
Hornee a 450° durante 10-12 minutos o hasta que estén tiernos.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
6
En un tazón grande, bata el vinagre, la mostaza, la miel y el resto del aceite y la sal.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
7
Agrega la rúcula, los tomates, los piñones, las pasas, el pan tostado y los champiñones; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Frascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con AjoFrascos Cada Uno) Salchicha Italiana Y Salsa De Espagueti Con Ajo
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-121 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
8
Espolvorea con queso de cabra.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
9
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Panzanella combina muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Taittinger Brut La Francaise. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 45 dólares.
Taittinger Brut La Francaise
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud14
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