Panqueques Chinos Rápidos
Los panqueques chinos rápidos pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 72 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Una mezcla de cebollino, huevo, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Esta receta es típica de la cocina china. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 31%. Tratar Tortitas de Pato Chinas, Tortitas chinas vegetarianas, y Pato asado chino con panqueques para recetas similares.
Instrucciones
Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo.
Colocar la harina en un tazón mediano.
Combine la leche, la margarina y el huevo; agregue la mezcla de leche a la harina, revolviendo con un batidor hasta que se mezcle. Agregue el cebollino fresco y el polvo de cinco especias. Tapar y enfriar durante 1 hora.
Coloque una sartén para crepes de 8 pulgadas o una sartén antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Retire la sartén del fuego y vierta una escasa masa de 1/4 de taza en la sartén; incline rápidamente la sartén en todas las direcciones para que la masa cubra la parte inferior de la sartén. Cocine aproximadamente 1 minuto.
Levante cuidadosamente el borde del panqueque con una espátula para comprobar si está cocido. El panqueque estará listo para girar cuando se pueda sacudir de la sartén y la parte inferior esté ligeramente dorada. Voltee el panqueque; cocine 30 segundos en el otro lado.
Coloque el panqueque en una toalla y enfríe. Repita el procedimiento hasta que se use toda la masa. Apila los panqueques entre capas individuales de papel encerado o toallas de papel para evitar que se peguen.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.
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Ensayo Chenin Blanc
El Ensayo Chenin Blanc es una mezcla blanca de cuerpo medio hecha de la variedad blanca de Sudáfrica, Chenin Blanc. El Chenin Blanc le da a los vinos sus aromas de ensalada de frutas, guayaba y melón y una acidez refrescante. Algunos sur se encuentran en los menos durante unos meses se suma a la complejidad y el cuerpo. Un toque de Viognier aromático complementa la estructura frutal con algunos toques florales. El vino es perfecto por sí solo como aperitivo en el porche en un caluroso día de verano. El Chenin Blanc combina bien con una amplia gama de alimentos, especialmente sushi, ostras, curry asiático, platos agridulces y ensaladas de verano.Mezcla: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier