Panna cotta de yogur de vainilla

Name: Panna cotta de yogur de vainilla
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 envolvente gelatina sin sabor; 472 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2% de leche; 67 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 1 1 vaina de vainilla entera, partida; 245 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur de vainilla; 1 rebanada Whole-berry cranberry sauce and/or pear optional

Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Panna Cottan con yogur de vainilla. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1,21 por porción . Una porción de este plato contiene aproximadamente 9 g de proteína , 3 g de grasa y un total de 205 calorías . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere salsa de arándanos enteros y/o pera opcional, leche, azúcar y vaina de vainilla. Es una receta asequible para los amantes de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan buena del 33% . Recetas similares incluyen panna cotta de yogur de vainilla con coulis de moras , panna cotta de vainilla y panna cotta de vainilla .

Instrucciones

En una cacerola pequeña, espolvorea la gelatina sobre la leche; dejar reposar por 1 minuto. Parta la vaina de vainilla a lo largo; Usando la punta de un cuchillo afilado, raspe las semillas.

Ingredientes que necesitarás

1 Vaina De Vainilla Entera, Partida

Paquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O Fresa

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Agregue los frijoles y las semillas a la mezcla de gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O Fresa

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Calentar a fuego lento, revolviendo hasta que la gelatina se disuelva por completo.

Ingredientes que necesitarás

Paquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O Fresa

Combine el yogur y el azúcar; mezcle gradualmente con la mezcla de gelatina. Cocine y revuelva hasta que se mezclen. Deseche la vaina de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Vaina De Vainilla Entera, Partida

Paquetes Cada Uno) Gelatina De Frambuesa O Fresa

Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Vierta en cuatro 10 oz sin engrasar. moldes o moldes para natillas. Cubra y refrigere por al menos 5 horas o hasta que cuaje.

Ingredientes que necesitarás

1 Gomita Grande De Naranja

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Desmolda la panna cotta en platos de postre.

Adorne con salsa de arándanos y/o rodajas de pera si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Ingredientes

Porciones:

1envolvente

gelatina sin sabor 4726 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2% de leche 67Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde 1

1 vaina de vainilla entera, partida 2456 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur de vainilla 1rebanada

Whole-berry cranberry sauce and/or pear optional

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

El italiano funciona muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Tiene 4,6 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 60 dólares.

Antinori Badia a Passignano Chianti Classico Gran Selección

El vino, de importante impacto, muestra un intenso color rojo rubí en su tonalidad. Es complejo en nariz con aromas de frutos rojos, frambuesas, moras y cerezas maduras, además de notas especiadas y regaliz al final. Los sabores son maduros y dulces y se sustentan en taninos sustanciales, redondos y amplios que respaldan la estructura flexible y aterciopelada. Largo y persistente, su acidez tónica es una característica clásica del Sangiovese cultivado en Badia a Passignano.