Panna Cotta de Suero de Mantequilla
La Panna Cotta de suero de mantequilla podría ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 209 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sin gluten sirve 6 y cuesta $1.3 por porción. Dirígete a la tienda y compra mitad y mitad, azúcar, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 40% este plato es sólido. Similar recetas Panna Cotta de Suero de Mantequilla, Panna Cotta de Suero de Mantequilla, y Panna Cotta de Suero de Mantequilla.
Instrucciones
Hacer panna cotta: En un tazón, espolvoree gelatina sobre 1 taza de suero de leche; deje reposar 5 minutos.
Bate el azúcar y la mitad y media en una cacerola a fuego medio para disolver el azúcar. Cuando la mezcla comience a burbujear en los bordes, vierta sobre la mezcla de suero de leche y bata para combinar y disolver la gelatina. Agrega el suero de leche restante. Colar la mezcla a través de un tamiz de malla fina y dividirla uniformemente entre seis 6 oz. ramekins. Refrigere la panna cotta hasta que cuaje, al menos 6 horas o toda la noche.
Hacer salsa: Mezcle las frambuesas con el jugo y el azúcar en el procesador de alimentos hasta que estén suaves. Colar; desechar los sólidos.
Para aflojar la panna cotta, pasa un cuchillo de hoja delgada alrededor de los bordes e invierte en platos.
Servir con salsa de frambuesa.