Panini de Pollo y Queso con Hierbas
El Panini de pollo y queso con hierbas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.62 por porción. Una porción contiene 626 calorías, 45g de proteína, y 38g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes queso cheddar afilado, hierbas, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Panini de Pollo a la Parrilla con Queso de Búfalo, Panini De Pollo De Búfalo Con Queso Azul Y Apio, y Panini de Pollo con Manzanas, Queso Suizo y Tomillo.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla y las hierbas hasta que se mezclen; reserve.
Sazone el pollo con sal y pimienta. En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Cocine el pollo en aceite unos 5 minutos, volteándolo de vez en cuando, hasta que ya no esté rosado en el centro.
Retire el pollo de la sartén; reserve y mantenga caliente. A la misma sartén, agregue la cebolla; cocine unos 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas.
Retire la cebolla de la sartén, reserve. Reduzca el fuego a medio.
Extienda media cucharadita generosa de mantequilla con hierbas en la parte exterior de las 4 mitades de pan.
Coloque 2 mitades en una sartén caliente, con mantequilla hacia abajo. Cubra cada una con 1 rebanada de queso, 1 pechuga de pollo, la mitad de la cebolla y el tomate en rodajas, y otra rebanada de queso. Cubra con las mitades de pan de pita restantes.
Cocine unos 2 minutos, presionando hacia abajo con una espátula, hasta que el fondo esté dorado. Gire; cocine unos 2 minutos más, presionando de nuevo con una espátula, hasta que el queso se derrita. Para servir, corta cada sándwich por la mitad.