Panecillos Picantes de Tomate y Pesto
Esta receta sirve 16 y cuesta 96 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y amigable con fodmap tiene 173 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra sal, huevo, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Baguettes de Pesto de Tomate y Pollo a la Parrilla, Sopa De Tomate Picante Con Queso Parmesano y Bollos de Tomate Secados al Sol, y Sabrosa Pasta de Pesto de Pean Verde y Jalapeño para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle 1 taza de harina, el azúcar, la sal y la levadura. Agregue el agua hasta que se mezcle. Agregue el pesto y los tomates. Agregue suficiente harina restante para que la masa sea fácil de manejar.
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; enrolle suavemente la harina para cubrir. Amasar unos 8 minutos o hasta que esté suave y elástica. Engrase un tazón grande con manteca o aerosol para cocinar.
Coloque la masa en un tazón, volteándola para engrasar todos los lados. Tapar; dejar reposar en un lugar cálido aproximadamente 1 hora o hasta que la masa haya duplicado su tamaño. (Si usa levadura de acción rápida, no deje que se levante 1 hora; cubra y deje reposar sobre una superficie enharinada durante 10 minutos.)
Engrase la bandeja para galletas grande con manteca o aerosol para cocinar. Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa en un rectángulo de 16x12 pulgadas.
Cortar la masa en cruz por la mitad. Comenzando en el lado de 12 pulgadas, enrolle cada mitad de la masa con fuerza. Pellizque el borde de la masa en un rollo para sellar. Extremos cónicos ligeramente.
Coloque los panes a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para galletas. Haga 3 o 4 barras diagonales, de 1/4 de pulgada de profundidad, en la parte superior de los panes con un cuchillo afilado. Tapar; dejar reposar en un lugar cálido de 30 a 40 minutos o hasta que se duplique.
Calienta el horno a 191°.
Unte el huevo sobre la parte superior de los panes.
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.
Retire de la bandeja para galletas a la rejilla de enfriamiento; enfríe.