Panecillos de Pepino

Panecillos de Pepino
Necesita un pan vegetariano? Los panecillos de pepino podrían ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 141 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Ve a la tienda y compra crema, cebollino, eneldo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Rollos de Pepino, Rollos de Queso Feta de Pepino, y Rollos de Camarón de Pepino para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el pepino en una licuadora, cubra y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Coloque 3/4 taza de puré en una cacerola (deseche el puré restante o guárdelo para otro uso).
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue la crema agria, el agua, el azúcar y la sal a la sartén; caliente a 120°-130° (la mezcla aparecerá separada).
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
AzucareraAzucarera
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
En un tazón grande, combine 1-1/4 tazas de harina, levadura, cebollino y eneldo; agregue la mezcla de pepino. Batir a velocidad baja hasta que se humedezca; batir a velocidad alta durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
CebolletaCebolleta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
EneldoEneldo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Agregue suficiente harina restante para formar una masa rígida.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
6
Gire sobre una superficie enharinada; amase hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 6-8 minutos.
7
Coloque en un tazón engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Pon la masa hacia abajo; deja reposar 10 minutos. Forme 12 bolas; colóquelas en una de 13 pulgadas engrasada. x 9 pulg. bandeja para hornear. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Hornee a 375° durante 30-35 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Retirar de la sartén y enfriar en una rejilla de alambre durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
SarténSartén
11
Servir caliente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones12
Puntuación de Salud9
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