Panceta-Hamburguesas de Carne con Salsa de Tomate de Rábano Picante

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Hamburguesas de carne de Panceta con Salsa de Rábano picante. Esta receta sirve 6 porciones con 968 calorías, 43g de proteína, y 63g de grasa cada. Para $5.27 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de rollos de kaiser, ajo, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es un caro receta para los fanáticos de la comida americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Solomillo de Ternera Envuelto en Panceta con Crema de Rábano Picante Batida, Mini Hamburguesas de Ternera Chipotle Texas Hold-Ums con Salsa de Tomate de Ajo Asado al Fuego Caliente, y No Solo Salsa De Tomate Y Rábano Picante: Hay Un Arte En Esta Salsa De Cóctel para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las rebanadas de panceta en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con envoltura de plástico y congele hasta que estén firmes, aproximadamente 25 minutos. Picar finamente la panceta y transferirla a un procesador de alimentos. Pulse hasta picar.
En un tazón pequeño, remoje los cubos de pan en la leche durante 5 minutos. En un tazón grande, combine el plato molido, el ajo, el pimiento rojo triturado, el tomillo, el romero y 1/2 cucharadita de sal y pimienta.
Agregue la panceta y el pan y mezcle suavemente con las manos. Pat en 6 hamburguesas, cubrir con papel plástico y refrigere.
En una cacerola pequeña, combine el vinagre, el agua, el azúcar, la pimienta de cayena y una pizca de sal y hierva para disolver el azúcar.
Retirar del fuego, añadir la cebolla y dejar enfriar.
Enciende una parrilla. En un tazón pequeño, combine el ketchup y el rábano picante rallado y sazone con sal. Ase las hamburguesas de carne de panceta sobre un fuego caliente hasta que estén completamente cocidas, aproximadamente 4 minutos por lado. Coloque una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada rollo de masa madre y cubra cada uno con una hamburguesa. Vierta las cebollas rojas en escabeche en las hamburguesas y cubra con la salsa de tomate de rábano picante. Cierra los sándwiches y sirve.