El pan sueco Limpu puede ser una buena receta para ampliar tu repertorio de pan. Viendo su figura? Esta receta vegetariana y sin lácteos tiene 254 calorías, 7g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 16 y cuesta 23 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de harina de centeno, sal, semillas de alcaravea y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. No a mucha gente le gustó este plato escandinavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Con una espátula puntuación de 46% este plato es bueno. Tratar Pan de Centeno Sueco, Pan sueco de Limpa (Centeno) , y Pan de Café Sueco para recetas similares.
Instrucciones
1
Hierva el agua, el azúcar, el aceite, la sal, la corteza de naranja, las semillas de alcaravea y las semillas de hinojo en una cacerola durante 3 minutos. Enfriar hasta que esté caliente
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Alcaravea
Semillas De Hinojo
Ralladura De Naranja
Azucarera
Agua
Sal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
En un tazón grande, mezcle 3 tazas de harina y levadura. Agregue la mezcla de corteza de naranja enfriada. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media durante 2 minutos. Mezcla los huevos.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Naranja
Harina Para Todo Uso
Levadura
Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Batir
Tazón
3
Agregue 1 taza de harina y bata 1 minuto a velocidad media.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
4
Agregue harina de centeno y suficiente harina blanca adicional para hacer una masa rígida.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Harina De Centeno
Pasta
5
Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar de 8 a 10 minutos, o hasta que esté suave y satinado. Forma una bola.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
6
Coloque en un recipiente ligeramente engrasado, girando para engrasar la superficie. Cubra con un paño húmedo y colóquelo en un lugar cálido. Deje que se eleve durante 1 1/2 horas, o hasta que se duplique.
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Pon la masa hacia abajo y divídela por la mitad. Forma 2 bolas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Puñetazo
8
Dejar reposar durante 10 minutos. Forme 2 panes y colóquelos en sartenes de 9 x 5 pulgadas sin engrasar.
Equipo que necesitarás
Molde Para Pan
9
Cepille con aceite. Deje que se eleve durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
10
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 30 a 35 minutos, o hasta que esté listo.