Pan Plano de Setas a la Plancha con Pecorino Trufado

Name: Pan Plano de Setas a la Plancha con Pecorino Trufado
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas blancas, sin tallo; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, y más para espolvorear; 3 (invierno) cebollino fresco picado; 2 clavo ajo, en rodajas finas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva, y más para engrasar; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas de ostra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano finamente rallado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano finamente rallado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso pecorino rallado trufado u otro queso trufado como Sottocenare al Tartufo; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas blancas cortadas en cubitos; 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete levadura de rápido crecimiento

Nunca puedes tener demasiadas recetas de pan, así que prueba el Pan Plano de Champiñones a la parrilla con Queso de Oveja Trufado. Esta receta sirve para 4 y cuesta $4.15 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 81g de grasa y un total de 1155 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, levadura en polvo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 71%. Esta puntuación es sólida. Tratar Pan Plano a la Parrilla con Champiñones y Queso de Cabra, Pan Plano Con Helechos Violines, Cebolletas Y Queso De Oveja, y Pan Plano de Pistacho y Queso de Oveja con Pechuga de Pavo y Tomate Secado al Sol para recetas similares.

Instrucciones

Combine el agua, el azúcar y la levadura en el tazón de una batidora con un gancho para masa.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Dejar reposar durante 2 minutos para activar la levadura; comenzará a burbujear. A velocidad baja, agregue la harina y la sal lentamente, luego agregue el aceite de oliva. Una vez incorporada la masa, unos 4 minutos, retirar del bol y amasar sobre una superficie ligeramente enharinada durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Colocar en un recipiente ligeramente engrasado.

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Dejar reposar en un lugar cálido cubierto con un paño húmedo hasta que la masa haya duplicado su tamaño, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Para la salsa de queso: Cocine las cebollas y el ajo en el aceite de oliva en una sartén grande hasta que estén transparentes, de 2 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Queso

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la crema espesa y cocine a fuego lento hasta que la crema se haya reducido a la mitad, de 12 a 15 minutos. Apaga el fuego y agrega los quesos. Revuelva muy bien hasta que todo el queso se haya derretido. Cubra con una tapa o papel de aluminio hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Calienta la parrilla a fuego medio. Echar los champiñones ligeramente en el aceite de oliva y un poco de sal y pimienta. Asa los champiñones hasta que estén ligeramente carbonizados, volteándolos ocasionalmente, aproximadamente 6 minutos. Deje enfriar un poco, luego retire los tallos de los hongos ostra y corte los hongos cremini en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Setas De Ostra

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Para ensamblar: Divida la masa de pizza en dos porciones iguales y extiéndalas sobre una superficie ligeramente enharinada de 10 pulgadas de largo y 4 pulgadas de ancho. Engrase ligeramente las rejillas de la parrilla. Asa los panes planos por 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para El Papel Pergamino

Grageas De Perlas Blancas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Retire y agregue 1 taza de la salsa de queso trufado a cada pan plano junto con los champiñones y el parmesano. Regrese los panes planos a la parrilla en un área a baja temperatura. Cierre la tapa y cocine por unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Queso

Pan Plano