Pan Plano de Hierbas

Name: Pan Plano de Hierbas
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes morados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla en barra, cortada en trozos de 1/2 pulgada, a temperatura ambiente; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, más extra para espolvorear; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de romero frescas picadas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de tomillo frescas picadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal marina fina; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, más extra, según sea necesario

Pan Plano de Hierbas

El pan plano herbáceo es un vegetariano pan. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 8g de proteína, 21g de grasa, y un total de 447 calorías. Esta receta sirve para 6. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano bicarbonato de sodio, sal marina, hojas de tomillo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 43 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 39%. Esta puntuación no es tan buena. Recetas similares incluyen Pan Plano de Hierbas, Pan Plano Crujiente de Hierbas, y Pan Plano de Remolacha, Tocino y Queso de Cabra con Hierbas.

Instrucciones

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el romero y el tomillo en el tazón de una batidora vertical, equipada con un accesorio de paleta.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Morados

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Semillas De Calabaza Sin Tostar

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Agregue la mantequilla y mezcle a velocidad baja hasta que se incorpore, aproximadamente 2 minutos. Con la máquina en funcionamiento, agregue lentamente el agua hasta que la mezcla forme una masa, agregando más agua, si es necesario, 1 cucharada a la vez.

Ingredientes que necesitarás

1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada

Transfiera la masa a una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase durante 5 minutos hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Cortar la masa en 4 trozos iguales. Forme discos y envuélvalos en una envoltura de plástico. Refrigera por 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla de gas o carbón. En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, extienda cada trozo de masa en un círculo de 8 a 10 pulgadas, de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales