Pan Plano a la Parrilla con Ensalada de Pepino y Yogur

Pan plano a la parrilla con Ensalada de Pepino y Yogur podría ser el pan que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 580 calorías, 17g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja aceite de oliva, comino molido, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 36 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es excelente. Recetas similares incluyen Pan Plano A La Parrilla Y Ensalada De yogur De Pepino, Tacos de Pan Plano de Ternera con Salsa de Pepino y Yogur, y Salmón a la Parrilla con Ensalada de Pepino y Yogur.
Instrucciones
Mezcle el agua y la levadura y deje reposar 15 minutos. Vierta gradualmente 2 tazas de harina e incorpore.
Mezcle durante aproximadamente 1 minuto para formar una esponja.
Deje reposar, tapado durante al menos 1 hora hasta 2 horas para crear la esponja.
Ponga la esponja en el tazón de una batidora eléctrica. Usando el gancho de masa, agregue harina 1/2 taza a la vez para formar masa.
Retirar del recipiente y amasar.
Colocar en un recipiente limpio engrasado y dejar reposar, lentamente, aproximadamente 1 hora. Divida la masa en 4 bolas.
Extienda en círculos de 6 pulgadas.
Calienta la parrilla a fuego alto.
Untar la masa con aceite de oliva y sazonar con pimienta. Asa el pan durante 2 1/2 a 3 minutos de cada lado.
Retirar de la parrilla y cepillar con más aceite de oliva.
Combine los pepinos rallados, el yogur, el ajo, el comino y el eneldo picado en un tazón mediano. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Decorar con ramitas de eneldo frescas.