Pan irlandés con pasas y refrescos

La receta de pan irlandés con soda y pasas se puede preparar en 1 hora y 40 minutos aproximadamente . Esta receta rinde 16 porciones con 224 calorías , 5 g de proteína y 6 g de grasa cada una. Por 30 céntimos la ración , esta receta cubre el 7% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Funciona bien como pan a un precio muy razonable. Será un éxito en tu st. evento del día de patricio . Una mezcla de polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. Esta receta es típica de la cocina europea. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 24% , lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Budín de pan de soda irlandés con mermelada de pasas , Confesión parte irlandesa y parte Loca… pan de soda de trigo irlandés y pan de soda irlandés .
Instrucciones
En un tazón grande, combine los primeros cinco ingredientes.
Incorpora la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Agregue las pasas y las semillas de alcaravea. Reserva 1 cucharada de huevo batido. En un tazón, combine el suero de leche y los huevos restantes; agregue la mezcla de migas hasta que la harina se humedezca (la masa estará pegajosa). Voltéelo sobre una superficie bien enharinada; amase unas 10 veces. Forme una bola.
Colóquelo en un recipiente engrasado de 9 pulgadas. molde para hornear redondo.
Corta un 4 pulgadas. X, 1/4 pulg. profundo, en el centro de la pelota.
Cepille la parte superior con el huevo reservado.
Hornee a 350° durante 1 hora y 20 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Cubra sin apretar con papel de aluminio durante los últimos 20 minutos si la parte superior se dora demasiado rápido. Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de los moldes y colocarlo en una rejilla para que se enfríe por completo.