Pan Integral al Estilo Alemán
Si 76 centavos por porción cae en su presupuesto, el Pan Integral al Estilo Alemán podría ser un espectacular veganos receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 8g de grasa y un total de 277 calorías. Esta receta sirve 12. Esta receta es del agrado de 114 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra agua tibia, vinagre de sidra de manzana, semillas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Brownies 100% Integrales Inspirados en el Chocolate Alemán, Pasta al Estilo Alemán, y Repollo Rojo al Estilo Alemán para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande para mezclar, disuelva la levadura en aproximadamente 1/2 taza de agua (no es necesario ser exacto, agregará el resto del agua en breve).
Deja reposar por unos minutos mientras engrasas una bandeja de pan de 9 x 5 pulgadas.Tamizar la harina y la sal en el tazón.
Agregue todos los ingredientes restantes (el resto del agua, el vinagre y las semillas) y mezcle hasta que se forme una masa relativamente suave. El mío todavía era un tacto pegajoso, pero aún podía manejarse y formarse sin pegarse completamente a mis dedos.Forma la masa en forma de pan que se ajuste de punta a punta en la sartén. Simplemente le doy forma, y luego lo enrollo un par de veces en el mostrador para que se vea un poco más bonito y tenga la longitud correcta.Cubra ligeramente el pan con envoltura de saran o un paño de cocina, y deje que se eleve en un lugar relativamente cálido y sin corrientes de aire, durante aproximadamente una hora a una hora y media. Debe doblar su tamaño y rellenar bien la sartén.Precaliente el horno a 480ºF (250ºC).
Hornea el pan durante 15 minutos, reduce el fuego a 200 ° C (390 ° F) y hornéalo durante otros 45 minutos.
Retire la hogaza de la sartén (debería salir a la derecha) y golpee la parte inferior. Si realmente suena hueco, entonces está hecho. Si crees que necesita un poco más de tiempo, vuelve a meterlo en el horno y hornéalo por más tiempo según sea necesario. Mi pan se hizo después de la hora inicial, pero es posible que necesite otros 10-20 minutos, dependiendo de la humedad y demás.