Pan Francés con Aceitunas Kalamata y Tomillo

Name: Pan Francés con Aceitunas Kalamata y Tomillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (o más) harina de uso múltiple; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath crema tibia mitad y mitad; 1 clara de huevo, batida para mezclar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 3/4 de taza de aceitunas Kalamata picadas sin hueso u otras aceitunas negras curadas en salmuera (aproximadamente sin hueso); 16 camarones y venas Aceite de oliva; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua a temperatura ambiente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath levadura seca activa (para la versión de preparación previa) o levadura seca de crecimiento rápido (para la versión para el mismo día)

La receta de Pan Francés con Aceitunas Kalamatan y Tomillo podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 270 calorías, 5g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja sal, azúcar, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Aceitunas Kalamatan Herbáceas, Puré de Zanahoria con Aceitunas Kalamatan, y Receta de Farro Con Aceitunas Kalamatan.

Instrucciones

Ponga la leche a hervir a fuego lento en una cacerola pequeña.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la mantequilla y el azúcar; revuelva hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Vierta la mezcla en un tazón grande.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue 1 taza de agua a temperatura ambiente y enfríe la mezcla hasta que esté tibia (de 29° a95), aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue la levadura; revuelva para mezclar. Agregue las aceitunas, el tomillo y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Oliva

Tomillo

Levadura

Sal

Agrega 1 taza de harina. Con una cuchara de madera, revuelva hasta que se incorpore la harina.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agregue 3 tazas de harina, 1 taza a la vez, y revuelva vigorosamente con una cuchara de madera hasta que se incorpore después de cada adición. Si es necesario, agregue hasta 1/2 taza más de harina hasta que la masa esté suave y comience a separarse de los lados del tazón. Cuenco grande de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje que la masa suba en un área tibia sin corrientes de aire hasta que duplique su volumen, aproximadamente 45 minutos (no la perfore).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 260°. Engrase la bandeja para hornear grande. Voltee la masa sobre una superficie de trabajo enharinada (para evitar desinflarse, no perfore la masa ni amase la masa). Divida la masa en 2 piezas iguales. Forme suavemente (no amase) cada pieza en una baguette de 15 pulgadas de largo por 2 1/4 a 2 1/2 pulgadas de ancho (la masa no será lisa).

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Pasta

Puñetazo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Transfiera las baguettes a la bandeja para hornear preparada, separándolas uniformemente. Cubrir con papel plástico.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Deje reposar en un área tibia sin corrientes de aire hasta que se infle ligeramente, aproximadamente 30 minutos para la masa refrigerada y 15 minutos para la masa a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Cepille la parte superior de cada pan ligeramente con clara de huevo. Rocíe generosamente dentro del horno con agua (aproximadamente 8 pulverizaciones); coloque inmediatamente los panes en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Hornear 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 400 ° F y continúe horneando hasta que los panes estén dorados profundamente y suenen huecos al tocarlos, aproximadamente 35 minutos. Enfriar en rejilla.

Equipo que necesitarás

Horno