Pan Dulce Polaco
El Pan Dulce polaco es un vegetariano receta con 12 porciones. Una porción contiene 125 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Para 31 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 283 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de huevos, agua, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación espátula de 30%. Tratar Pan de Huevo Polaco, Pan de Centeno de Masa Madre Polaca, y Pan de Mallorca: Panecillos Dulces Puertorriqueños Suaves para recetas similares.
Instrucciones
Caliente la leche en una cacerola pequeña hasta que burbujee, luego retírela del fuego.
Mezcle las 4 cucharadas de mantequilla; revuelva hasta que se derrita.
Dejar enfriar hasta que esté tibio.
Vierta la mezcla de leche en el molde de la máquina de pan.
Agregue 2 huevos, 1/2 taza de azúcar, extracto de vainilla, 4 tazas de harina de pan, levadura y sal. Elija el ajuste de la masa; presione inicio.
Cuando la masa haya terminado de mezclarse, déjela en el molde de la máquina de pan y cúbrala con una toalla.
Dejar reposar hasta que se duplique, unos 45 minutos.
Desinflar la masa y voltearla sobre una superficie ligeramente enharinada. Divida la masa en dos piezas iguales y forme panes.
Coloque los panes en dos sartenes de pan de 9x5 pulgadas ligeramente engrasadas. Cubra los panes con un paño húmedo y deje que se eleven hasta que dupliquen su volumen, unos 40 minutos. Mientras tanto, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón pequeño, combine 1/4 de taza de azúcar, 1/4 de azúcar morena y 1/3 de taza de harina.
Cortar en mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas; reservar. En un tazón aparte, bata 1 huevo y 1 cucharada de agua.
Cepille los panes de pan resucitado con el lavado de huevos y luego espolvoree sobre la cobertura de miga.
Hornee a 350 grados durante unos 30 minutos, hasta que estén dorados.