Pan de Tomate a la Parrilla con Jamón
El Pan de Tomate a la Parrilla con Jamón requiere aproximadamente 26 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 871 calorías, 31g de proteína, y 31g de grasa. Para $4.09 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tienes tomates cherry, aceite de oliva, limones y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pizza de Tomate, Higos y Jamón a la Parrilla, Queso a la Parrilla con Jamón y Tomate, y Chuletas de Ternera a la Parrilla con Salsa de Tomate Prosciutto.
Instrucciones
Calienta la parrilla a fuego alto. Mezcle los tomates en aceite y sazone con sal y pimienta.
Coloque en la parrilla en una canasta para asar y ase hasta que se queme y se ablande, volteándolo un par de veces, aproximadamente 10 minutos.
Retirar a un bol. Triturar el ajo con un poco de sal para formar una pasta y añadirlo al bol con unas cucharadas de aceite de oliva.
Unta el pan con aceite de oliva. Sazone con sal y pimienta, y coloque en la parrilla. Asa el pan a la parrilla hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados, unos 20 segundos por lado.
Combine la ricota con un poco de aceite de oliva en un tazón pequeño y sazone con sal y pimienta. Coloca un poco de la mezcla de tomate en el pan.
Coloca jamón encima. Agregar un poco de mezcla de ricotta y decorar con jugo de limón exprimido por encima.