Tarta de Canela y Nuez

Name: Tarta de Canela y Nuez
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para pasteles; 6 grande huevos a temperatura ambiente; 651 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 3 (puede ser o desnatar) canela molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ron blanco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar en polvo, tamizada, y más según sea necesario; 1 (puede ser o desnatar) sal fina; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria, a temperatura ambiente; 2 (invierno) mantequilla sin sal (1/4 de barra); 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces, picadas en trozos grandes; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel Bundt de Canela y Nuez. Esta receta hace 10 porciones con 559 calorías, 9g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra azúcar granulada, crema, harina para pasteles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Tarta Bundt de Melocotón y Canela Asada con Azúcar de Canela # Bundtamonth, Pastel de Nuez y Zanahoria, y Tarta Bundt® de Nueces con Especias.

Instrucciones

Calienta el horno a 350 ° F y coloca una rejilla en el medio. Cubra generosamente una sartén de 12 tazas con mantequilla;reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja De Kugelhopf

Horno

Combine el azúcar morena, las nueces y la canela en un tazón pequeño; reserve. Tamizar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Azúcar Morena

Canela

Nuez

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la mantequilla medida y el azúcar granulada en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta. Batir a velocidad media hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 2 minutos. Detenga la batidora y raspe los lados del tazón y la paleta con una espátula de goma. Vuelva a poner la batidora a velocidad media y mezcle hasta que tenga un color claro y esté aireado, unos 4 minutos más.Gire la batidora a fuego bajo y agregue la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Vainilla

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Espátula

Tazón

Agregue los huevos de uno en uno, dejando que cada uno se incorpore completamente antes de agregar el siguiente. Detenga la batidora y raspe los lados del tazón y la paleta con la espátula de goma.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Blender

Tazón

Agregue la mezcla de harina reservada, gire la batidora a baja temperatura y mezcle hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue la crema agria y mezcle hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Agregue la mezcla de azúcar morena reservada y mezcle hasta que esté incorporada.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Vierta la masa en la sartén preparada.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee hasta que un probador de pasteles o un palillo de dientes insertado en el centro salga limpio, aproximadamente de 60 a 65 minutos.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Combine todos los ingredientes, excepto la vainilla, en una cacerola mediana a fuego medio, batiendo hasta que el azúcar se disuelva y cocine a fuego lento. Continúe cociendo a fuego lento hasta que esté ligeramente almibarado, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Retire del fuego, agregue la vainilla y deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 20 minutos.Vuelva a blanquear el glaseado y rocíelo sobre la parte superior del pastel (si el glaseado parece demasiado delgado, agregue el azúcar en polvo tamizado por la cucharada hasta que alcance la consistencia deseada).

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Vainilla

Esmalte

Dejar reposar hasta que el glaseado se asiente, unos 30 minutos. Espolvoree con azúcar en polvo justo antes de servir.Maridaje de bebidas: 1999 Hetszolo Tokaji Aszu 3 Puttonyos, Hungría. Una copa celestial de Tokaji de Hungría afectado por botrytis sería la opción decadente para este pastel picante. Notas de caramelo seco, piel de naranja y miel combinan con los matices de nuez y caja de especias de este postre.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Ralladura De Naranja