Pan de Salmón en Olla de Cocción Lenta
El pan de salmón de cocción lenta es un plato principal para 6 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 226 calorías, 24g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $1.78 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 31 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere caldo de pollo, picatostes de relleno sazonados, mostaza molida y queso parmesano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 4 horas y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 73%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pan de Carne de Cocción Lenta con Champiñones Shiitake, Pan de Nuez Vegano Atómico de Cocción Lenta, y Pan de Carne de Cocción Lenta con Champiñones Shiitake.
Instrucciones
Corta tres de 20 pulgadas. x 3 pulgadas. tiras de papel de aluminio de alta resistencia; se entrecruzan para que parezcan radios de una rueda.
Coloque tiras en la parte inferior y en los lados superiores de un 3 cuartos de galón. olla de cocción lenta recubierta con aerosol para cocinar.
En un tazón grande, combine los primeros cinco ingredientes.
Agregue el salmón y mezcle bien. Con cuidado, forme una hogaza redonda con la mezcla.
Colocar en el centro de las tiras.
Cubra y cocine a fuego lento durante 4-6 horas o hasta que el termómetro marque 160°. Usando tiras de papel de aluminio como asas, retire el pan a una fuente.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el Salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con el salmón a la parrilla o a la parrilla. El Brooks Willamette Valley Pinot Noir con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.
Pinot Noir de Brooks Willamette Valley
Una hermosa nariz perfumada de rica mermelada de cerezas, arándanos de Acción de Gracias con cáscara de naranja rallada, colmenillas y trufa negra. Una maravillosa nota alta de té negro, cuero y popurrí. El vino es tan delicioso en la boca, cubriendo el paladar con una rica cereza oscura, frambuesa cálida, grosella roja y ciruela negra. Hay una maravillosa terrosidad de champiñones portabella a la parrilla, verduras asadas, grasa de tocino y carnes ahumadas. Este Pinot termina con fruta madura, tierra y complejidad y un toque de hoja de tomate y terrosidad. Simplemente delicioso!