Pan de Queso Georgiano

Pan de Queso Georgiano
El pan de queso georgiano puede ser justo la horadada que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 66 centavos por porción. Una porción contiene 208 calorías, 12g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal, harina sin blanquear, queso havarti y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Khachapuri Es un pan de Queso Georgiano, Adjaruli Khachapuri (Pan de Queso Georgiano), y Ciruelas Rellenas Georgianas.

Instrucciones

1
Espolvoree la levadura sobre agua tibia y agregue 1 cucharada de harina.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
LevaduraLevadura
2
Deje reposar hasta que esté cremoso, unos 5 minutos. (Si la levadura no se activa, comience de nuevo con levadura nueva.)
Ingredientes que necesitarás
LevaduraLevadura
3
Mezcle la sal y el resto de la harina en un tazón grande, luego agregue la mezcla de huevo y levadura para formar una masa.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LevaduraLevadura
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloque la masa sobre una superficie bien enharinada y gire para cubrir con harina, luego amase hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 5 minutos. Forma una bola y espolvorea con harina.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Dejar reposar la masa en un recipiente, cubierto con envoltura de plástico, golpeando con un puño húmedo cada hora, al menos 2 horas y hasta
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
6
Precaliente el horno a 500 ° F con una rejilla en el centro.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Coloque la masa en una bandeja para pizza enharinada, voltéela para cubrir y luego aplánela con los dedos en un disco de 7 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para PizzaBandeja Para Pizza
8
Mezcle los quesos y presione en una bola compacta de 3 pulgadas con las manos.
9
Coloque la bola en medio de la masa, luego recoja la masa alrededor de la bola de queso, exprimiendo el exceso de masa en un moño. Presione hacia abajo el moño con un puño húmedo para presionar el queso desde el centro. Continúe aplanando la masa y distribuyendo el queso de manera uniforme, presionando hacia afuera desde el centro, hasta que la masa forme un disco de 11 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PastaPasta
10
Corte una X de 6 pulgadas a través de la parte superior de la masa para exponer el queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PastaPasta
11
Hornee hasta que esté dorado pálido, de 10 a 12 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Cepille la superficie de la masa con mantequilla y hornee hasta que esté dorada y cocida, de 3 a 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Servir cortado en rodajas.
1
* La masa se puede hacer 1 día antes y refrigerada en un tazón (para una subida lenta), cubierta con envoltura de plástico. Perforar y llevar a temperatura ambiente antes de continuar con la receta.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
DificultadExperto
Listo en4 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista