Pan de Ostras Asado con Tostada de Rábano Picante
Pan de Ostras Asado con Tostada de Rábano Picante es un pescatarian receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 52g de grasa y un total de 559 calorías. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de pimienta, sal, raíz de apio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 26%. Tratar Barra de Ostras John Dory Pan de Ostras Asado con Crostini de Mantequilla Uni, Asado de Ostras, y Asado de Ostras para recetas similares.
Instrucciones
Pelar ostras, reservando licor de ostras.
Servir con Tostadas de Rábano Picante.
Derretir la mantequilla en un horno holandés grande a fuego medio.
Agregue la raíz de apio, las chirivías y 1/8 de cucharadita de sal; saltee durante 9 minutos o hasta que estén suaves.
Agregue el jerez y aumente el fuego a medio-alto. Cocine durante 8 minutos o hasta que el jerez esté almibarado.
Agregue la crema, reduzca el fuego a medio y cocine durante 23 minutos o hasta que espese.
Agregue las ostras y el licor, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta; cocine durante 2 minutos o hasta que los bordes de las ostras comiencen a enrollarse.