Pan de Maíz Crujiente de Gina

Name: Pan de Maíz Crujiente de Gina
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 6 (invierno) mantequilla, derretida y ligeramente enfriada; 2 grande huevos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla finamente molida; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) grasa de tocino, mantequilla, manteca o aceite vegetal

La receta de Pan de maíz crujiente de Gina podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Una porción contiene 442 calorías, 11g de proteína, y 18g de grasa. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra harina de maíz molida, leche, azúcar y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona bien como pan. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Salsa de Espinacas de Gina, Guiso de Rabo de Toro de Gina, y Helado de Caramelo de Gina para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ponga una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas en el horno y caliéntela durante al menos 30 minutos. Mientras tanto, prepara la masa.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear y la sal en un tazón grande. En un tazón mediano, mezcle la leche, los huevos y la mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Melocotones Frescos O Congelados Pelados En Rodajas

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Hacer un pozo en el centro de los ingredientes secos y verter la mezcla húmeda en el bien. Usa un tenedor o una espátula para remover la masa hasta que se combine uniformemente.

Equipo que necesitarás

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Retire la sartén caliente del horno, agregue la grasa y revuelva para cubrir el fondo.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Vierta la masa en la sartén y, con una espátula, extienda la masa uniformemente por la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Hornee hasta que esté ligeramente dorado, firme y elástico al tacto, aproximadamente de 25 a 30 minutos (consulte la Nota del cocinero).

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retirar del horno y servir directamente de la sartén, si se desea.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Equipo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 6(invierno)

mantequilla, derretida y ligeramente enfriada 2grande

huevos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla finamente molida 5326 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 2(invierno)

grasa de tocino, mantequilla, manteca o aceite vegetal

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 22 dólares.

J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling

A pesar de su frescura todavía juvenil, muestra la característica de Riesling afrutado fino y un toque mineral subyacente del suelo de pizarra Devónica azul/gris.Sirva esta refrescante vino ligeramente fría! Como aperitivo y, especialmente cuando está más maduro, en combinación con mariscos o aves de corral.