Pan de Maíz con Sartén Picante

El pan de maíz picante en sartén podría ser una buena receta para ampliar tu colección de pan. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 323 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Dirígete a la tienda y compra jalapeño, maíz dorado, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo trae Chow. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 33%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pan de Maíz con Sartén Picante, Chili de Frijoles Pintos de Pavo Picante y Dulce con Pan de Maíz en Sartén, y Magdalenas de pan de maíz picante Otis Spunkmeyer: picantes y dulces, no se pueden superar.
Instrucciones
Calienta el horno a 425 ° F y coloca una rejilla en el medio.
Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio-bajo y derrita la mantequilla hasta que forme espuma; retire la sartén del fuego y reserve la mantequilla.
Combine los huevos, la leche, la sal, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en un tazón grande y mezcle hasta que quede suave.
Agregue el maíz tierno, el jalapeño, la harina, 1 taza de harina de maíz y todo menos 1 cucharada de mantequilla derretida y revuelva hasta que la mezcla se vuelva líquida (debe parecerse a la masa para panqueques).
Espolvoree las 2 cucharadas restantes de harina de maíz sobre el fondo de la sartén todavía caliente, vierta la masa y hornee hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio, aproximadamente de 25 a 35 minutos.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con el Riesling Seco de las Bodegas Esteparias. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
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Bodegas Esteparias Riesling Seco
Aromas de manzana verde, lima, pera y natillas de vainilla conducen a una delicada sensación en boca con notas minerales, manzana, ralladura de limón y acidez crujiente.