Pan de Centeno con Especias Danés (Sigtebrod)

Name: Pan de Centeno con Especias Danés (Sigtebrod)
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 C de agua tibia (105F a 110F); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de anís; 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 3 (invierno) mantequilla derretida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de alcaravea; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cardamomo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de hinojo; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melaza ligera; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ralladura de naranja; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de centeno; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (110 grados F / 45 grados C); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

El pan de centeno con especias danés (Sigtebrod) podría ser el pan que buscas. Esta receta vegetariana sirve 16 y cuesta 57 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 6g de grasa y un total de 289 calorías. 8 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes a mano agua tibia, leche, harina de centeno y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 43%. Tratar Pan de Centeno Danés, Gachas de Pan de Centeno Danés (Øllebrød), y Panqueques de Pera con especias (Panqueques Daneses) para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la leche en una cacerola mediana hasta que se hiervan y se formen pequeñas burbujas alrededor de los bordes, pero justo antes de que la leche hierva.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire la sartén del fuego y agregue el agua, la mantequilla, la melaza, el azúcar, la ralladura de naranja, las semillas de anís, las semillas de alcaravea, el cardamomo y la sal; deje reposar y enfriar 30 minutos a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alcaravea

Ralladura De Naranja

Anis

Cardamomo

Melaza

Mantequilla

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

En una máquina de hacer pan, mezcle la levadura en el agua tibia y deje reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Agua

Levadura

Vierta la mezcla de leche y especias enfriada en la máquina de pan con la mezcla de levadura.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Levadura

Leche

Equipo que necesitarás

Máquina De Pan

Añadir la harina a la máquina de pan. Ejecutar la máquina de pan en el ciclo de masa.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Pasta

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Máquina De Pan

Engrase dos sartenes de pan de 9x5 pulgadas. Cuando el ciclo de masa esté completo, retire la masa de la máquina, divídala por la mitad, forme 2 panes y colóquela en los moldes para panes preparados. Cubra y deje que se levante durante 30 minutos, o hasta que su dedo deje una pequeña abolladura cuando empuje los panes.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan