Pan de calabacín, patata y queso cheddar
El pan de calabacín, patata y queso cheddar es un pan que sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 10g de grasa y un total de 476 calorías. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra papas nuevas, harina fuerte, queso cheddar fuerte y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. Un par de personas hicieron esta receta, y 42 dirían que fue un éxito. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Con una espátula puntuación de 96% este plato es super. Tratar Sopa de calabacín, patata y queso cheddar, Queso Cheddar-Pan de Patata, y Queso Cheddar-Pan de Patata Asiago para recetas similares.
Instrucciones
Hervir las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas, escurrirlas y dejar enfriar un poco.
Poner la harina y la levadura en un tazón grande. Cuando las papas estén lo suficientemente frías como para manejarlas, ralle en forma gruesa la mitad de la mezcla, revolviéndola de vez en cuando para cubrir la harina. Esto evitará que las papas se peguen en grumos.
Rallar por la mitad el calabacín, añadir la mitad del queso y pelar por la mitad las hojas de tomillo.
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva mezclado con 175-200 ml de agua tibia a mano. Juntar la masa y amasar durante un par de minutos. Poner en un recipiente ligeramente engrasado, tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.
Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas
Engrase una lata de 20 cm x 30 cm. Empuje la masa de pan en la lata firmemente, empujando el aire. Corte finamente las papas y calabacines restantes. Esparce por encima junto con el tomillo restante y pica aproximadamente con los dedos para que las rebanadas sobresalgan un poco. Cubrir con película adhesiva engrasada y dejar reposar de nuevo durante unos 45 minutos.
Rocíe con el resto del aceite de oliva, esparza con el queso restante, luego cocine durante 50 minutos - 1 hora, hasta que esté bien cocido y dorado. Dejar enfriar, luego servir, cortar en cuadraditos.